​柠檬酸厂家柠檬酸是食品加工业中很重要的食品添加剂，也广泛应用于医药、染料及其他工业。柠檬酸之所以被作为食品添加剂，只是因其具有特殊的酸味。过量使用柠檬酸的害处是影响食品的口感，而非给人体带来明显的危害。
柠檬酸属于国家规定可以使用的食品添加剂，但是如果长期的吃含有柠檬酸的食品的话，也会对人体产生一些不良的影响的，尤其是对正在成长中的孩子来说，会让孩子容易兴奋，造成钙流失比较多，所以要适可而止。柠檬酸属于可以食用的一种酸类，一般情况下，只要不过量对人体是没有毒的。

在一些食物中如果加入柠檬酸的话，不但可以促进人体的新陈代谢，而且还能提高食物的口感，增强人的食欲。当然，胃溃疡、胃酸过多、龋齿和糖尿病患者是不宜经常食用柠檬酸的。人们对用柠檬酸处理过的食品无须过分担心。